• 2021/09/14

本日、ちから煮をつくっております。

「ちから煮」とはタイなどの白身魚を茹でて骨を取り、細かくほぐし、醤油・砂糖などで味をつけて炒った商品で一般的には田麩（でんぶ）といいます。

マル伊商店では、着色せず魚本来の色そのままで販売しております。

ふんわりしっとりとした食感で甘すぎず、そのまま食べても美味しいですし、チラシ寿司などの料理にもどうぞお試し下さい。

明日には店頭に並びますので近くにお越しの際は、マル伊商店売店でぜひお買い求め下さい。