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おいしい食べ方

平貝チリマヨソース炒め
  • 平貝チリマヨソース炒め

平貝チリマヨソース炒め

〔準備するもの〕 ◆平貝 ◆たまご ◆片栗粉 ◆アスパラガス ◆長ネギ ◆市販のマヨソース

平貝チリマヨソース炒め

①片栗粉と卵白を混ぜ合わせたものに平貝(塩味)をからめる。

平貝チリマヨソース炒め

②オリーブオイルを敷いたフライパンで焦げないように焼く。

平貝チリマヨソース炒め

③マヨソース≪市販のもの≫を入れて混ぜ合わせる。
※チリソースでも良い

平貝チリマヨソース炒め

④レタスなどで巻いて食べると良い。

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